Vendredi 30 octobre avait lieu le premier atelier cuisine chez Régis MARCON.
Mathys, Ikrame, Louis, Maël, Anthony et Jules-Arthur ainsi que Fanny ont eu la chance de confectionner sous la houlette du chef pâtissier Sylvain Montmasson, un crumble aux coings, chocolat chaud et cookies, un clafoutis pomme et poire avec une sauce caramel au beurre salé. A l’issue de l’atelier, le chef Marcon est venu échanger avec les enfants très heureux de cet inoubliable après-midi.
L’appel antenne Loire et Kiwi remercie infiniment le Chef Marcon et toute son équipe notamment Claire, son assistante et Sylvain son chef pâtissier qui a su conduire avec humanité et humour cet atelier auprès des jeunes. Merci à Catherine (infirmière au CHU Nord de Saint-Étienne) et aux mamans et papa participants.