Jeudi 2 juillet, la Maison Marcon, à Saint-Bonnet-le-Froid, a accueilli le traditionnel atelier pâtisserie de l’association. Une belle façon de clôturer, avant la pause estivale, une année d’activités placée sous le signe du partage, de la convivialité et de la gourmandise. Issa, Noha, San, Marie, Coline, Lola, Maxime, Alycia, Nino, Cloé et Nidal, tous suivis en oncologie pédiatrique au CHU Nord de Saint-Étienne, ont ainsi vécu une journée chaleureuse et joyeuse, rythmée par les sourires, les échanges et les découvertes.

Aux côtés de Manon, seconde cheffe pâtissière du restaurant gastronomique Marcon, les enfants ont mis la main à la pâte pour préparer de délicieux cookies et de savoureuses tartelettes aux fraises. Entre concentration, éclats de rire et fierté de voir leurs créations prendre forme, chacun a pu profiter pleinement de ce moment gourmand, avant la dégustation tant attendue.

En fin de matinée, tout le groupe s’est retrouvé autour d’un pique-nique convivial. Le chef Régis Marcon est venu saluer les enfants et partager un moment avec eux, tandis que Bassa, représentante de la Fondation Valrhona, a passé une grande partie de la journée à leurs côtés. Sa présence a une nouvelle fois témoigné du soutien fidèle apporté à notre association.

L’après-midi s’est poursuivi au rythme des envies de chacun. Certains ont choisi une balade en pleine nature, tandis que d’autres ont visité le village ou se sont adonnés à une partie de ping-pong. Des instants simples, mais précieux, qui offrent une parenthèse bienvenue loin du quotidien des soins.

Ces ateliers sont organisés depuis plusieurs années en partenariat avec l’association Appel Rhône-Alpes. Nous adressons nos remerciements les plus sincères à toute l’équipe de l’antenne de la Loire, et tout particulièrement à Christine, Brigitte et Luce, pour leur engagement constant auprès des enfants et de leurs familles. Notre profonde gratitude va également à la Fonds solidaire Valrhona, fidèle mécène de nos actions. Grâce à son précieux soutien, nous pouvons continuer à proposer aux enfants des activités riches en joie, en découvertes et en souvenirs inoubliables. Merci aussi à Élodie, la maman de Maxime, pour son aide précieuse tout au long de cette journée, ainsi qu’à notre fidèle chauffeur Gérard, toujours disponible et souriant. Enfin, un immense merci à la famille Marcon et à l’ensemble de leurs équipes pour leur accueil exceptionnel, leur générosité et leur bienveillance. Année après année, leur engagement permet d’offrir aux enfants et à leurs familles une véritable parenthèse de bonheur dans un cadre remarquable.

Cette belle journée marque la fin de nos activités avant l’été. Nous souhaitons à tous de très belles vacances et nous nous réjouissons de retrouver les enfants et leurs familles à la rentrée pour de nouvelles aventures.

Cliquez sur les images ci-dessous pour les visualiser

Mardi 25 février, les enfants en soin en oncologie pédiatrique du CHU Nord de Saint-Etienne participaient à un atelier pâtisserie chez Régis Marcon à Saint-Bonnet le Froid.
Malgré une météo annonçant du mauvais temps et bien non ! le soleil fut au rendez-vous et le froid aussi …
Les jeunes étaient impatients. C’est donc tout naturellement qu’Ulysse, Claudie, Margot, Arthur, Marius, Naël, Malia, Benjamin, Mia, Lola, Lucas, Manoah et Romane montaient dans le grand bus conduit par notre super conductrice Paula.
Nos amis de l’association APPEL Rhône-Alpes et quelques accompagnants (mamans, grand-père et oncle) étaient présents pour l’aventure culinaire puisque Christine est notre lien au CHU Nord de Saint-Etienne.
A notre arrivée, nous sommes accueillis au Bistrot de la Coulemelle, ouvert rien que pour nous, le chef Régis Marcon et son épouse Michèle avec quelques membres de leur équipe se sont mis en cuisine et au service pour nous servir le déjeuner “le repas, super bon” s’exclame Marius.

Dès 14h, les 13 jeunes se rendent à l’école de cuisine rejoindre le chef pâtissier Alexis Girard pour un après-midi pâtisserie. Un moment très gourmand … Au programme : Cookies, Madeleines et Mousse au chocolat façon grand-mère.
“J’ai bien aimé qu’il nous ait expliqué et de pouvoir participer” raconte Claudie. “J’ai tout apprécié et surtout les astuces” explique Lucas. “Tout bien !” pour Manoah D’après Malia “grâce aux explications, on peut refaire chez nous et c’est très appréciable.”
Les clichés réalisés par Emelyne Corveleyn permettent de vous partager cette journée inoubliable grâce à la famille MARCON et leurs équipes. Un grand MERCI !

 Photographies copyright – Emelyne Corveleyn – 2025

Lundi 21 octobre, nous organisions un premier atelier pâtisserie avec les enfants pris en charge par CLEA (Centre Lyonnais des émotions et des apprentissages). C’est donc tout naturellement qu’Adem, Charlie, Colin, Eliott, Marguerite, Maxence, Nasria, Robin et Zoé ont déambulé, mais surtout pâtissé au sein de la cuisine gastronomique de la Cheffe Anne-Sophie Pic : « C’est une très belle journée, les enfants ont beaucoup de chance autant en termes de cadre que d’encadrement, c’est très important pour eux, ça leur apporte énormément » explique Julie Léonardi, infirmière « Nous les avons découverts différemment que lorsque nous les accueillons sur notre site. Le fait d’être ailleurs et en plus dans une cuisine de professionnel ça donne une autre dimension. Une motivation supplémentaire » souligne Alexandra Berthier, pédopsychiatre. «Il y avait de l’agitation, mais ils étaient portés par la curiosité et l’envie de bien faire». Lors du retour en bus, l’équipe médicale se livre sur cette journée culinaire toute nouvelle pour cet établissement privé spécialisé en pédopsychiatrie qui prend en charge des jeunes de 5 à 15 ans pour des troubles déficit de l’attention avec sans hyper activité (TDAH) et de ses troubles associés et de l’accompagnement du refus scolaire anxieux.

Pour Marie Peyrat, ergothérapeute : «Le tempo était très adapté. Le rythme de la journée leur a parfaitement convenu. Et puis tout le monde a été aux petits soins pour eux. Je suis bluffée de la bienveillance et de l’acceptation du personnel de l’établissement PIC. Les enfants ont réalisé l’atelier sous la houlette de Nicolas Rémi et Aurélien Poirot. «Ils ont été accueilli comme ils sont, une vraie confiance envers les enfants et la compétence de chacun. Cela a aidé à tirer le meilleur d’eux- mêmes. Ils se sont senti pris pleinement en compte». Quant à Frédéric Bouraly et sa présence : «Il s’est tout de suite adaptés aux enfants. Il a joué le jeu, les a mis à l’aise ça a bien matché !». Ce fut donc une journée inoubliable à refaire. Les enfants ont pu repartir avec leur création pâtissière : «C’est vraiment formidable, ils vont partager en famille, ce que nous ne pouvons pas faire lorsque nous cuisinons à CLEA, cela a un côté exceptionnel, ça a fait appel a leur créativité et ça crée du lien » conclut Clotilde Azard, infirmière.

Un immense merci à Patricia BAGES, Nadège RIOTTE, Aurélien POIROT et Nicolas REMI
Photographies – Nicolas ROBIN © Kiwi Organisation 2024