Le lundi 19 octobre 2026, des enfants et des jeunes suivis à l’hôpital cardiologique Louis-Pradel, à Lyon, ont pris la direction de Valence pour un premier atelier cuisine avec Kiwi. Au programme : des découvertes gourmandes, de la créativité et le plaisir de faire ensemble, le temps d’une parenthèse dans le quotidien des soins.

Une aventure qui commence sur la route
Cette journée aura été une première à bien des égards ! Avant de rejoindre les cuisines d’Anne-Sophie Pic, les participants ont dû faire preuve de patience : des embouteillages provoqués par les manifestations ont transformé le trajet en véritable périple.

Heureusement, Baarath, notre chauffeur, a tout tenté pour trouver le meilleur itinéraire. À bord du minibus, les enfants étaient entourés de Karine Voisin, auxiliaire de puériculture, Cheryl Grand, infirmière puéricultrice, Manon Caïos, infirmière, et Océane Boichon, éducatrice de jeunes enfants.

À 11 h 30, enfin arrivés avec une heure de retard, tous étaient impatients de commencer ! Une collation gourmande les attendait : croissants, pains au chocolat, madeleines maison et jus de fruits frais. De quoi reprendre des forces avant de se laver les mains et de passer aux fourneaux.

Avec le chef Aurélien Poirot, place à la créativité !
Guidés par le chef Aurélien Poirot, les jeunes se sont lancés dans la préparation de sablés au fromage, garnis de brousse aux tomates confites, d’herbes aromatiques, de fruits secs et de légumes croquants.

Découvrir les ingrédients, mélanger, travailler les textures, imaginer le dressage… chacun a pu participer à son rythme et apporter sa touche personnelle. D’abord impressionnés par les lieux, les enfants ont rapidement laissé parler leur spontanéité, osant poser des questions et demander conseil au chef.

Karine Lionnet, de chez Valrhona, était également présente pour prêter main-forte et partager ce moment avec eux.

Redécouvrir l’alimentation par le plaisir de cuisiner
Pour certains de ces jeunes, le rapport à l’alimentation peut être compliqué par des troubles de l’oralité ou par des restrictions liées à leur pathologie. Manipuler les ingrédients, sentir les herbes, découvrir les couleurs et participer à la préparation offre une autre façon d’aborder la nourriture.

L’atelier ouvre ainsi un espace de curiosité et d’expérimentation, où chacun peut découvrir de nouvelles saveurs et prendre plaisir à créer. Pour les jeunes qui suivent un régime particulier, les préparations à reproduire chez eux restent à adapter aux recommandations de leur équipe médicale.

Avec des ingrédients accessibles et des gestes qu’ils pourront refaire en famille, cette découverte peut aussi se prolonger à la maison : montrer ce que l’on a appris, faire découvrir une recette à ses proches et partager la fierté de l’avoir réalisée.

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Bravo !  aux petits chefs en herbe : Anaëlle, Justine, Léa, Lilou, Margot, Mathis, Mohammed Amine, Mohammed Anis, Selenya et Valentine.

Faire soi-même, retrouver confiance et créer des liens
Au-delà des recettes, cette journée a permis aux enfants de se découvrir dans un autre cadre. Ici, ils étaient acteurs de leurs réalisations, libres d’essayer, d’apprendre et de créer.

Pour les professionnelles qui les accompagnent au quotidien, ces moments sont aussi l’occasion de les voir sous un autre jour. Chaque geste accompli, chaque préparation terminée peut devenir une petite réussite et nourrir la confiance en ses capacités.

Autour des plans de travail, les échanges se sont noués naturellement. Certains jeunes se connaissaient déjà, d’autres se rencontraient pour la première fois. Tous ont partagé une activité commune, des découvertes et des sourires, dans une ambiance bienveillante.

À 13 h 30, direction le bistrot « André » pour déjeuner ensemble et prolonger cette belle convivialité.

Une journée rendue possible grâce à un engagement collectif
Un grand merci au chef Aurélien Poirot et aux équipes pour leur accueil, aux professionnelles de l’hôpital Louis-Pradel pour leur accompagnement, à Baarath pour sa patience sur la route, ainsi qu’à Karine Lionnet pour sa présence. Merci également à Valrhona, fidèle mécène de Kiwi, dont le soutien contribue à financer ces parenthèses de découverte et de partage.

Malgré les embouteillages, cette première journée a tenu toutes ses promesses. Les jeunes sont repartis avec de nouvelles expériences, des souvenirs heureux et la fierté d’avoir créé de leurs propres mains.

C’est tout le sens de l’engagement de Kiwi : permettre aux enfants et aux jeunes de vivre des moments où le plaisir de découvrir, de faire et d’être ensemble prend toute sa place.

Jeudi 2 juillet, la Maison Marcon, à Saint-Bonnet-le-Froid, a accueilli le traditionnel atelier pâtisserie de l’association. Une belle façon de clôturer, avant la pause estivale, une année d’activités placée sous le signe du partage, de la convivialité et de la gourmandise. Issa, Noha, San, Marie, Coline, Lola, Maxime, Alycia, Nino, Cloé et Nidal, tous suivis en oncologie pédiatrique au CHU Nord de Saint-Étienne, ont ainsi vécu une journée chaleureuse et joyeuse, rythmée par les sourires, les échanges et les découvertes.

Aux côtés de Manon, seconde cheffe pâtissière du restaurant gastronomique Marcon, les enfants ont mis la main à la pâte pour préparer de délicieux cookies et de savoureuses tartelettes aux fraises. Entre concentration, éclats de rire et fierté de voir leurs créations prendre forme, chacun a pu profiter pleinement de ce moment gourmand, avant la dégustation tant attendue.

En fin de matinée, tout le groupe s’est retrouvé autour d’un pique-nique convivial. Le chef Régis Marcon est venu saluer les enfants et partager un moment avec eux, tandis que Bassa, représentante de la Fondation Valrhona, a passé une grande partie de la journée à leurs côtés. Sa présence a une nouvelle fois témoigné du soutien fidèle apporté à notre association.

L’après-midi s’est poursuivi au rythme des envies de chacun. Certains ont choisi une balade en pleine nature, tandis que d’autres ont visité le village ou se sont adonnés à une partie de ping-pong. Des instants simples, mais précieux, qui offrent une parenthèse bienvenue loin du quotidien des soins.

Ces ateliers sont organisés depuis plusieurs années en partenariat avec l’association Appel Rhône-Alpes. Nous adressons nos remerciements les plus sincères à toute l’équipe de l’antenne de la Loire, et tout particulièrement à Christine, Brigitte et Luce, pour leur engagement constant auprès des enfants et de leurs familles. Notre profonde gratitude va également à la Fonds solidaire Valrhona, fidèle mécène de nos actions. Grâce à son précieux soutien, nous pouvons continuer à proposer aux enfants des activités riches en joie, en découvertes et en souvenirs inoubliables. Merci aussi à Élodie, la maman de Maxime, pour son aide précieuse tout au long de cette journée, ainsi qu’à notre fidèle chauffeur Gérard, toujours disponible et souriant. Enfin, un immense merci à la famille Marcon et à l’ensemble de leurs équipes pour leur accueil exceptionnel, leur générosité et leur bienveillance. Année après année, leur engagement permet d’offrir aux enfants et à leurs familles une véritable parenthèse de bonheur dans un cadre remarquable.

Cette belle journée marque la fin de nos activités avant l’été. Nous souhaitons à tous de très belles vacances et nous nous réjouissons de retrouver les enfants et leurs familles à la rentrée pour de nouvelles aventures.

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Mardi 25 février, les enfants en soin en oncologie pédiatrique du CHU Nord de Saint-Etienne participaient à un atelier pâtisserie chez Régis Marcon à Saint-Bonnet le Froid.
Malgré une météo annonçant du mauvais temps et bien non ! le soleil fut au rendez-vous et le froid aussi …
Les jeunes étaient impatients. C’est donc tout naturellement qu’Ulysse, Claudie, Margot, Arthur, Marius, Naël, Malia, Benjamin, Mia, Lola, Lucas, Manoah et Romane montaient dans le grand bus conduit par notre super conductrice Paula.
Nos amis de l’association APPEL Rhône-Alpes et quelques accompagnants (mamans, grand-père et oncle) étaient présents pour l’aventure culinaire puisque Christine est notre lien au CHU Nord de Saint-Etienne.
A notre arrivée, nous sommes accueillis au Bistrot de la Coulemelle, ouvert rien que pour nous, le chef Régis Marcon et son épouse Michèle avec quelques membres de leur équipe se sont mis en cuisine et au service pour nous servir le déjeuner “le repas, super bon” s’exclame Marius.

Dès 14h, les 13 jeunes se rendent à l’école de cuisine rejoindre le chef pâtissier Alexis Girard pour un après-midi pâtisserie. Un moment très gourmand … Au programme : Cookies, Madeleines et Mousse au chocolat façon grand-mère.
“J’ai bien aimé qu’il nous ait expliqué et de pouvoir participer” raconte Claudie. “J’ai tout apprécié et surtout les astuces” explique Lucas. “Tout bien !” pour Manoah D’après Malia “grâce aux explications, on peut refaire chez nous et c’est très appréciable.”
Les clichés réalisés par Emelyne Corveleyn permettent de vous partager cette journée inoubliable grâce à la famille MARCON et leurs équipes. Un grand MERCI !

 Photographies copyright – Emelyne Corveleyn – 2025